逆瀬ゴットン館

水車そばを堪能

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「水車と青石垣の里」として平成7年オープンした県内一で直径7mの水車がゆっくりのんびり「ゴットンゴットン」と音を立てながら回転しています。 水車動力を使った搗臼(つきうす)4基、挽臼(ひきうす)1基が稼動し、5時間かけて米をつき、水車米として売り出しています。

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ログハウスの建物では、水車のひき臼でひいたそば粉に、逆瀬谷薬師堂の地下水を使ったこだわりの「水車そば」が堪能でき、時期に応じて「そば打ち体験」もできます。

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休館日 毎週火曜日
お問合せ先
〒834-0102
福岡県八女郡広川町水原2777-1
TEL:0943-32-6525

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